در بخش جدید ترین دوره‌های آموزشی ، شما می‌توانید با بهره‌گیری از آخرین روش‌ها و آموزش‌های روز دنیای بارتندری میکسولوژی تخمیر تقطیر ، باریستایی و بار گرم به سرعت و با کیفیت بالا مهارت‌های خود را به عنوان یک بارتندر حرفه ای بهبود ببخشید .



گارنیش ها

گارنیش ها

دوره غیرحضوری بارسرد چیست؟ این دوره(تعاریف و ابزارشناسی) در سطح پایه هست و سطح دوره

پیرینگ و شیمی مواد

پیرینگ و شیمی مواد

دوره غیرحضوری بارسرد چیست؟ این دوره(تعاریف و ابزارشناسی) در سطح پایه هست و سطح دوره

تکنیک های گسترنومی

تکنیک های گسترنومی

چرا مولکولار گسترونومی مهم است؟ یکی از جدیدترین تکنیک های ساخت نوشیدنی و غذا ها

آزمون بارتندری

آزمون بارتندری

هدف از این آزمون چیست؟ آشنایی با سوالات آزمون فنی حرفه ای و به مراتب

انواع عصاره گیری

انواع عصاره گیری

چرا عصاره گیری مهم است؟ برای رسیدن به یک عصاره از گیاهان و میوه ها

از تخمیر تا تقطیر

از تخمیر تا تقطیر

چرا از تخمیر تا تقطیر مهم است؟ برای فعال کردن مخمر در مایعات برای عصاره

طعم شناسی

طعم شناسی

چرا طعم شناسی مهم است؟ یکی از مهم ترین بخش های ساخت نوشیدنی,طعم شناسی است

ساخت بیتر و سیروپ

ساخت بیتر و سیروپ

چرا سیروپ سازی مهم است؟ یکی از مهم ترین آیتم ها که باعث افزایش کیفیت,تخصصی

چرا این دوره ها را انتخاب کنم ؟

  • دسترسی کامل و دائمی به دوره های بارتندری میکسولوژی تخمیر تقطیر
  • وجود رسپی ها با توضیحات کامل باعث درک بهتر دروس میشود
  • تمامی دورس این دوره همراه با ویدیو های آموزشی است
  • پشتیبانی و آپدیت دوره‌ ها به صورت رایگان
وکتور آموزش بارتندر

آخرین اخبار و مقالات دنیای باریستایی و بارتندری

بخش مقالات شامل مطالب گوناگونی در حوزه بار سرد و بار گرم است.
و سعی دارم با گردآوری و انتشار مقالات مفید و کاربردی به ارتقای دانش و آگاهی همه علاقه‌مندان به این حوزه بپردازم